Lyxlunch
Extra lyxig lunch
Minsta beställning 5 personer/maträtt, beställning sker minst 48 h i förväg. Vi tackar för er förståelse!
Rätterna levereras på fat där ni kan välja att servera på tallrikar eller som buffé. Vi kan även hjälpa er med att i förväg lägga upp rätterna på tallrikar, detta behöver beställas minst fem dagar i förväg.
Priser avser exklusive moms.
Helstekt tempererad biff med rissolepotatis, gul morotscréme, rödvinssås samt rostad svamp 165 :-
Nattbakad grillad svensk rapsgris med fondantpotatis, portvinssky, picklad rödlök samt plockade örter 150 :-
Smörbakad rödtunga med räkor, krabba, confiterad morot & chablissås 165 :-
Lättgravad halstrad lax med dillslungad potatis, crème & crudité på säsongens beta samt dillcoulis 150 :-
Vegetariskt: Bakat ägg med morotskräm, bakade betor, krossade nötter, örtmajonnäs & persilja 150 :-
Dessert: Pannacotta med hallonkräm 60 :-
Dessert: Vaniljtarte med säsongens bär 60 :-